Açma ve Poğaça Arasındaki Fark Açma ve Poğaça çoğu insan için hemen anlaşılmayan iki farklı Türk yemeğidir. Buna rağmen, bu iki yemek arasındaki benzerlikler ve farklılıkların özetlenebileceği birkaç temel kavram vardır. Açma Açma, hamur işi olarak tanımlanabilen, yapısındaki yağ oranı yüksek, hafif şerbetli, çoğu zaman ev yapımı bir yemektir. Açma, küçük parçalar halinde servis edilir ve sofralarda büyük bir kültürel öneme sahiptir. Genellikle yoğurt, peynir, ekmek, yağ, tereyağ ve çeşitli baharatlar kullanılarak yapılır. Poğaça Poğaça, açmaya benzer yapıda olmakla birlikte, daha hafif bir yemeğe sahiptir. Poğaçanın özellikle ev yapımı hamur işi olmasıyla açmadan farklılaşır. Poğaçanın içeriği açmadan farklı olarak, içerisinde…
Yorum Bırak