Lüfer en iyi nerede pişirilir? Lüfer, Akdeniz, Karadeniz, Marmara, Hint Okyanusu ve Atlas Okyanusu’nda yaşayan pullu göçmen bir balıktır. Soğuk denizlerde yaşayanlar daha yağlı oldukları için daha lezzetlidir. Ülkemizde Karadeniz, Boğaz ve Marmara Denizi’nde yakalanan balıkların tadı harikadır. Fırında lüfer olur mu? Soğanları ve limonları ince halkalar halinde kestiğimiz fırın tepsisine veya fırın tepsisine koyuyoruz ve üzerine lüferleri yerleştiriyoruz. Kalan soğan ve limon dilimlerini lüferlerin üzerine koyuyoruz, kalan karışımı yayıyoruz ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırına 30 dakika koyuyoruz. Pişiriyoruz. Tavada lüfer nasıl pişirilir? Lüfer tavada nasıl pişirilir? Lüferi temizledikten sonra önce fileto haline getirin. Daha sonra yapışmaz bir tavada…
Yorum Bırak