Türlü yemeğinin içine ne konur?
Patates, patlıcan, kabak, yeşil biber, domates ve baharatlara lezzet katar. Mevsiminde fasulye ve enginar gibi sebzeler de eklenebilir. İsterseniz kuşbaşı veya kıyma da ekleyebilirsiniz. Ancak bu sefer sebzeler ve zeytinyağı ile çok hafif bir versiyon hazırladık.
Türlünün içinde ne var?
Türk mutfağının zengin ve çeşitli yemeklerinden biridir. Türlü, özellikle taze sebzelerin bol miktarda bulunduğu yaz aylarında popüler bir yemektir. Türlü yemeği genellikle patlıcan, kabak, biber, domates, soğan ve sarımsak gibi sebzelerin bir araya getirilip pişirilmesiyle hazırlanır.
Yaz türlüsü içinde ne var?
Yaz yemeği tarifi malzemeleri: 2 adet kabak, 2 adet patlıcan, 2 adet patates, 15-20 adet arpacık soğan, 2 diş sarımsak, 200 gr taze fasulye, 2 adet kapya biber.
Türlü yanına ne yapılır?
Farklı yemeklerinizin yanına garnitür olarak pirinç pilavı hazırlayabilirsiniz. Bulgur pilavı da yemeğinizin yanına garnitür olarak tercih edebileceğiniz bir lezzettir. Menünüzü tzatziki veya salata ile tamamlayabilirsiniz.
Türlü yemeğine kıyma konur mu?
10 dakikada hazırlanan kıymalı sebzeli güveç, lezzetli bir güveç yemeğidir. Malzemeler: 200-250 gram kıyma (isterseniz daha az, örneğin 100-150 gram ekleyebilirsiniz).
Türlü yemeğine sarımsak konur mu?
Küp küp doğranmış patates ve patlıcanı ekleyin, ardından domates ve sarımsağı ekleyin ve baharatları ekleyin. Sıcak su ekliyoruz ve kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Yedi türlü içinde ne var?
Gaziantep yöresinin kendine özgü baharatlarından ve 7 farklı baharatın (kekik, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, nane, çemen ve sumaktan) ideal miktarlarda karıştırılarak yapılan özel bir karışımdır. -Özellikle köfte, sucuk ve et yemeklerinde kullanılır.
Kış türlüsü içinde ne var?
Kışlık güveç tarifi malzemeleri: 2 adet pırasa, 2 adet havuç, 2 adet patates, 1 kavanoz dondurulmuş bezelye, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, tuz.
Türlüye mantar konur mu?
Tencereye yağı koyup biraz ısıtıyoruz, sonra soğanlarımızı ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz. Soğanlarımız pembeleşince karabiber ve zerdeçal ekleyip soğanlarla birlikte birkaç saniye kavuruyoruz. Mantarlarımızı ekleyip kızartıyoruz.
Etli türlü içinde ne var?
Köfte tarifi için malzemeler: 300 gram kuşbaşı et, 1 adet soğan, 2 adet patlıcan, 2 adet patates, 1 adet kabak, 1 adet kapya biber, 2 adet yeşil biber.
Türlüye fasulye konur mu?
Sebzeli👍 İnanılmaz basit ve lezzetli. Malzemeler: Yarım kilo taze fasulye, 1 orta boy patates, 1 büyük soğan, 1 orta boy patlıcan, 5 orta boy domates, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tuz, zeytinyağı, çay bardağı su İsterseniz daha az sulu olmasını isterseniz su eklemeden de pişirebilirsiniz.
Patlıcan mı önce pişer patates mi?
Patatesleri de küp küp doğrayın. Zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğanı, sarımsağı ve ardından biberi ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. Domatesi biraz öldürdükten sonra salçayı ekleyin ve kızartmaya devam edin. Daha sonra patatesleri ekleyin ve patlıcanı eklemeden önce birkaç kez karıştırın.
Misafire pidenin yanına ne gider?
Pide ile ne iyi gider? Mantar çorbasıBaharatlı erişteli yeşil mercimek çorbasıYoğurtlu ıspanak çorbasıPatates püresi salatasıKözlenmiş patlıcan salatasıDereotlu balkabağı salatasıDiğer makaleler…
Türlü nerenin yemeği?
TürlerFasulye çeşitleriÜlke(ler)Türkiye, AzerbaycanTipSos yemeğiHazırlanma türüSıcak, oda sıcaklığında1 ek satır
Patlıcan yemeğinin yanına ne yakışır?
Erişte çorbasıYoğurt çorbasıEzogelin çorbasıYoğurtlu kırmızı biber salatasıPancar salatasıTzatziki nasıl yapılır?Şehriyeli pilavBulgur pilavıDaha fazla makale…
Türlüye hangi baharat konur?
Çok fazla centin yağı güveci lapa ve ağır yapacaktır. Ayrıca karışıma çeşitli baharatlar eklemeniz gerekir. En çok tercih edilen baharatlardan bazıları defne yaprağı, kekik ve karabiberdir.
Patlıcan yemek çeşitleri nelerdir?
En lezzetli patlıcan yemekleri1-) Fırında patlıcan tarifi.2-) Tepsi patlıcan kebabı tarifi.3-) Patlıcan yemeği tarifi.4-) Patlıcan yatağında fellah köfte tarifi.5-) Fırında patlıcan kızartması tarifi.6-) Fırında kuru patlıcan dolması tarifi.7-) Közlenmiş patlıcan dolması tarifi.
Kabak türlü yemeği nasıl yapılır?
Soğan, biber, patates, havuç, kabak, domates ve sarımsak küpler halinde doğranır ve tencereye konur. Üzerine tuz, yağ ve baharatlar eklenir. Domates salçası eklenir ve kapağı kapalı olarak orta ateşte 8-10 dakika pişirilir. Sonra karıştırılır, kaseden su eklenir ve 25 dakika pişirilir.
Türlü yemeğine domates konur mu?
Hafif ve besleyici bir yemeğin tarifi… Soyulmuş patlıcan ve kabakları incecik doğrayın. Domates ve patatesleri istediğiniz büyüklükte doğrayın.