Türlü yemeğinin içine ne konur? Patates, patlıcan, kabak, yeşil biber, domates ve baharatlara lezzet katar. Mevsiminde fasulye ve enginar gibi sebzeler de eklenebilir. İsterseniz kuşbaşı veya kıyma da ekleyebilirsiniz. Ancak bu sefer sebzeler ve zeytinyağı ile çok hafif bir versiyon hazırladık. Türlünün içinde ne var? Türk mutfağının zengin ve çeşitli yemeklerinden biridir. Türlü, özellikle taze sebzelerin bol miktarda bulunduğu yaz aylarında popüler bir yemektir. Türlü yemeği genellikle patlıcan, kabak, biber, domates, soğan ve sarımsak gibi sebzelerin bir araya getirilip pişirilmesiyle hazırlanır. Yaz türlüsü içinde ne var? Yaz yemeği tarifi malzemeleri: 2 adet kabak, 2 adet patlıcan, 2 adet patates, 15-20…
Yorum Bırak